楽しかったゴールデンウィークも後半に差しかかり、サザエさん症候群が頭をもたげてくる頃合いだったり。
なにをしたというワケでもなく、ただゴロゴロと怠惰をきめこんでいただけな気もする。
だって天気悪いんだもん。出かける気にならない。

から揚げつくった。
新しい油を使って揚げ物をするとオイルポットに保管しておく。
その油が酸化しまくって使えなくなる前にもう一度揚げ物をつくらないともったいない。
すると、短期間で揚げ物がローテーションすることになる。
いわゆる、揚げ物のヘビロテである。
今回は手羽元をつかった。
もも肉より手羽元のから揚げのほうが好みだ。
手羽元にあってもも肉にないもの。それはナンコツだ。
ナンコツ好きなのだ。
ナンコツがうめーんだよ、ナンコツが。なのだ。

竹岡ラーメン 梅乃家のラーメン。
場所は新橋。日曜定休。月～金11:00-22:00、土・祝11:00-19:00。
千葉県富津市にある、竹岡ラーメンの本家・梅乃家と同じ名前で竹岡ラーメンを名乗っている。
暖簾分けなのか支店なのか勝手に名乗っているのかは知らない。

ラーメン大盛り。ラーメン500円＋大盛り券200円。ちなみに中盛券もあり100円。
梅乃家を名乗るわりには麺は乾麺ではなく生麺。細麺で若干縮れている。
スープは竹岡式のようで煮豚のタレをお湯で割っているタイプ。
色は富山ブラック並に黒いが、甘い。とっても甘い。
卓上にある山椒をふって食べるとちょうどよい、ということらしい。
都内で竹岡式を食べられるのがウリだと思うんだが、本家とは別モノなのでどうだろう。

最後に、私がマクドナルドで最も愛するバーガー「チキンタツタ」。
期間限定で発売されるたびにいそいそと食べに行くわけだが、今回はワサビタルタルという味変バージョンが登場したのでそれを試してみた。

キャベツの千切りではなくレタスがはさまっている。
味は、ワサビやタルタルがそんなに主張することもなく、通常のチキンタツタからなにかがものすごく変わった感じではない。
過去、ハンバーガー80円時代に1人で20個食べるチャレンジとか、ビッグマックがディスカウントされていたときに1人で10個チャレンジとかやったことがあるが、まだ食べられるうちにチキンタツタをバカ食いチャレンジもしておかなければならないと思った。

肉塊！