11/29、いい肉の日。
なんと素晴らしい日だろうか。
一年でもっとも語呂がいい一日であることに異論をはさむ人はいないのではないだろうかというくらい、すばらしい。
もう一日すばらしい日があるとすれば、1/29くらいのものだ。
で、肉を焼いた。
今回は男のソテーパンを使ってオーブンで焼くのに近い焼き方をしたのだが、なんともマヌケなことに写真を撮っていない。
それではブログのネタにならんではないか。
なので、焼き方はまた次に焼いた機会に。
冷凍庫にコストコで買ってきた肉塊が残っているのだよ。

肉塊！